Фейжоадинья с креветками
Купить фото на фотобанке
2126
Добавить в любимое...
2 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Рыбный суп - Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 13.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35118 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль белая - 1 стакан
креветки очищенные и промытые - 500 г
помидоры , очищенные от кожицы - 5 шт.
лук репчатый - 2 головки
сладкий перец - 1/2 шт.
яблоко зеленое - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 3 ст. ложки
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фасоль отварить с лавровым листом до готовности.
Лук, чеснок, сладкий перец и помидоры мелко нарезать. Масло разогреть, посолить, поперчить, положить чеснок и обжарить. Добавить лук и обжарить до золотистого оттенка, положить помидоры и потушить. Затем добавить сладкий перец, потушить несколько минут, в конце тушения положить нарезанное кубиками яблоко и соединить овощи с предварительно отваренными креветками.
Фасоль взбить в миксере, удалив лавровый лист. Полученную массу соединить с овощами и креветками, тщательно перемешать и подавать со свежим хлебом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют