Суп из помидоров и сладкого перца
Купить фото на фотобанке
4278
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Рецепт добавлен: 12.07.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36242 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода3стакана
- помидоры4-5штук
- перец сладкий2штуки
- лук зеленый рубленый2ст. ложки
- хлеб2-3ломтика
- молоко1стакан
- мука1ст. ложка
- яйца1штука
- масло растительное1ст. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Хорошо созревшие помидоры опустите в кипяток на 2 минуты, очистите от кожицы и семян, а затем мелко нарежьте. Лук и муку спассеруйте на масле, добавьте помидоры, залейте водой, посолите и варите 25–30 минут. Затем добавьте печеный, очищенный от кожицы и семян, нарезанный соломкой сладкий перец. Варите еще около 5 минут. Готовый суп заправьте смесью молока и яйца. При подаче положите в суп поджаренные гренки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
