Суп с овощными шариками
Купить фото на фотобанке
3930
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Супы с макаронами
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14163 (Паста)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень укропа - 1 пучок
перец черный молотый, соль по вкусу
бульонные кубики овощные или мясные - 4 шт.
горошек зеленый свежий или замороженный - 100 г
лук зеленый - 8 перьев
картофель - 250 г
морковь - 2 шт.
капуста цветная - 100 г
макаронные изделия "Макфа" «алфавит» или «звездочки» - 100 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Из картофеля и моркови с помощью фигурного ножа вырезать шарики. Цветную капусту разобрать на отдельные соцветия. Зеленый лук мелко нарезать.
Приготовить 2 л бульона из кубиков, довести до кипения, положить морковь и капусту, варить 10 минут, добавить картофель, горошек, лук, варить еще 5 минут.
Суп посолить, поперчить, всыпать макаронные изделия и довести до готовности. Готовый суп посыпать рубленым укропом.
Суп можно подать с мясными или рыбными фрикадельками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
