Суп с макаронами и гренками

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Фасоль замочите на ночь в холодной воде. На следующий день воду слейте, фасоль промойте, залейте свежей водой и доведите до кипения. Варите на слабом огне около 1 часа, до готовности фасоли.

Лук и сельдерей мелко нарежьте, чеснок измельчите, положите на разогретую с маслом сковороду и жарьте 2 минуты. Обжаренные овощи положите в суп и варите под крышкой 10 минут. Добавьте мелко нарезанный сладкий перец, томатную пасту, макаронные изделия, положите бульонный кубик и варите 15 минут. Положите разрезанные пополам початки кукурузы, брокколи и цветную капусту, соус табаско, посолите, поперчите и прогревайте 2–3 минуты.

Подавайте суп горячим, с чесночными гренками.

← Вернуться к рецептам «Супы с макаронами»