Творожный торт от Кардена
Купить фото на фотобанке
5816
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 7662
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 150 г
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 пакетика
сахар - 40 г для теста и 160 г - для творожной массы
соль - 1 ч. ложка для теста и 1 щепотка - для творожной массы
ванильный сахар - 1 ч. ложка
творог - 75 г для теста и 500 г - для творожной массы
молоко - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
яйцо - 4 шт.
масло сливочное - 100 г
крахмал - 60 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вымесить тесто из просеянной муки с разрыхлителем, сахарного песка, соли, ванильного сахара, растительного масла, молока и 75 г творога.
Накрыть тесто пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Пропустить 500 г творога через сито или дуршлаг.
Взбить вместе с творогом желтки, соль и 80 г сахарного песка до пышности.
Добавить сливочное масло, крахмал и перемешать.
Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром и перемешать с творожной массой.
Раскатать тесто на посыпанном мукой столе в тонкий лист и уложить в форму, смазанную маслом.
Залить творожной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут.
Остывший торт можно украсить фруктами.
Рецепт прислала ВИКТОРИЯ из Волгограда
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 ноября 2008
где изображение тортика? Тут одни тарелки! Ха-ха-ха!
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
