Винегрет с сельдью
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Винегрет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 296 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе соленой сельди200граммов
- картофель вареный180граммов
- свекла вареная130граммов
- морковь вареная90граммов
- лук репчатый90граммов
- кабачки консервированные60граммов
- огурцы соленые60граммов
- капуста квашеная60граммов
- горошек зеленый консервированный30граммов
- заправка120граммов
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вареные овощи нарежьте кубиками. Свеклу сразу заправьте частью заправки или небольшим количеством растительного масла для того, чтобы свекла не окрашивала остальные продукты.
Квашеную капусту отожмите от рассола, крупную мелко порубите. Кабачки, огурцы и лук нарежьте кубиками.
Часть сельди нарежьте ломтиками для оформления, а оставшуюся-кубиками.
Нарезанные овощи, сельдь, зеленый горошек соедините, добавьте салатную заправку или майонез и перемешайте.
При подаче винегрет уложите горкой в салатник, сверху оформите ломтиками сельди, колечками лука и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
23 сентября 2010
вкусный венигрет, только я сделала без маринованных кабачков и соленых огурцов (не оказалось под рукой), а все равно вкусно
+6
0
17 марта 2011
>-(
+5
0
25 декабря 2013
Я, тоже делала этот салат без маринованных кабачков ...... Вот теперь попробую с ними, посмотрим,что будет вкуснее . Спасибо за рецепт ))))
+7
0
03 октября 2014
мне нравится
+4
0
20 мая 2015
Замечательный рецепт Замечательный рецепт
+3
0
14 января 2016
Получилось очень вкусно, на 5!
+1
0