Сукияки

- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2365 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы японские эноки - 200 г
шампиньоны - 200 г
лук репчатый - 1 головка
говядина - вареная мякоть - 400 г
тофу - 200 г
масло растительное - 1/2 стакана
редька дайкон - 1 шт.
майонез - 2-3 ст. ложки
соевый соус - 1 ст. ложка
соль и перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
Мякоть говядины нарежьте ломтиками, лук — кольцами, тофу — кубиками, крупные грибы разрежьте на 2–4 части.
Подготовленные продукты обжарьте на масле до образования золотистой корочки.
Для соуса редьку натрите, смешайте с майонезом, соевым соусом, солью и перцем.
Подавайте закуску горячей. Соус подайте отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Майонез обладает хорошими вкусовыми качествами и при сочетании с соевым соусом дает неповторимый вкус.
Хотя как то давно тоже думал что суп ).. потом узнал рецепт..
забейте в гугл слово- сукияки...википедия вам выдаст и истинный рецепт и подробное описание....
японцы бы очень удивились, если не сказать больше, узнав что это сукияки
Это, видимо, редакция рецепта от Хиджиката Тоширо (Гинтама)