Яйца, фаршированные грибами

- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Белорусская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1620 (Классические салаты)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- яйца3штуки
- грибы белые сушеные10граммов
- лук репчатый25граммов
- масло сливочное10граммов
- майонез15граммов
- соус5граммов
- сметана15граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
У сваренных вкрутую яиц срежьте тупой конец и чайной ложкой выньте желтки.
Лук мелко нашинкуйте и поджарьте на части масла до золотистого цвета. Предварительно замоченные грибы отварите, порубите, поджарьте на масле и соедините с луком и рублеными желтками.
Полученным фаршем заполните белки. Соус «Южный» смешайте с майонезом и сметаной и полейте фаршированные яйца. Украсьте зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют