Фасоль с орехами (2)

- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3156 (Грузинская кухня)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- перец молотый1/2ч. ложки
- хмели-сунели1/2ч. ложки
- чеснок1зубчик
- гранат1штука
- орехи грецкие очищенные1стакан
- фасоль стручковая500граммов
- кинзапо вкусу
- зелень сельдереяпо вкусу
- чабрецпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Фасоль сварите до готовности, отвар сохраните.
Орехи пропустите через мясорубку, добавьте тертый чеснок, рубленую зелень. Приправьте кориандром, хмели-сунели и перемешайте с отваром.
Полученным ореховым соусом полейте фасоль, посолите, поперчите и посыпьте зернами граната. При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют