Ветчина с хреном (2)
![Ветчина с хреном (2) Ветчина с хреном (2)](/upload/iblock/768/im30_9745.jpg?w=big)
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9745 (Миллион меню для гурманов и не только…)
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
сыр сулугуни - 100 г
перец сладкий маринованный - 2 шт.
соус хрен с уксусом - 100 г
ветчина - 400 г
сметана - 2 ст. ложки
яйцо вареное - 2 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Перец и сыр нарежьте мелкими кубиками, соедините со сметаной, смешанной с половиной соуса и зеленью укропа.
Ветчину нарежьте очень тонкими широкими ломтиками, смажьте оставшимся соусом, сверните трубочками и выложите на блюдо. Посыпьте тертым яичным желтком и оформите зеленью петрушки. Рядом с трубочками уложите салат из перца и сыра.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют