«Еж»

8404
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16427 (Ужин — это просто)
Таблица мер и весов









Ингредиенты:










- маслины1штука
- сыр голландский60граммов
- майонез4ст. ложки
- колбаса полукопченая100граммов
- огурцы маринованные2штуки
- горошек зеленый консервированный2ст. ложки
- картофель вареный2штуки
- морковь вареная1штука
- капуста белокочанная1кочан
- перец черный горошком2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Капусту разрежьте на две части. Одну часть выложите на блюдо, вторую часть капустного кочана разберите на листья, отберите 6 крупных листьев. Остальные листья порубите.
Картофель и половину моркови нарежьте соломкой, 2/3 нормы колбасы и огурцов также нарежьте соломкой.
Сверните капустные листья в форме рожков, наполните их зеленым горошком, овощной соломкой, нарезанными огурцами и колбасой, полейте майонезом. Выложите приготовленные рожки вокруг половины капустного кочана.
Оставшуюся часть моркови, сыр, колбасу нарежьте кубиками и наколите попеременно на шпажки. Приготовленные «иголки ежа» воткните в половину капустного кочана.
Из маслины сделайте «ежу» «носик», из горошин перца — «глаза».
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

20 июня 2008
ne ploho!
0
0