Жареные раки в сливочном соусе рецепт ✪ Как приготовить раков
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
-
Тип блюда:
Закуски холодные разные,
Закуски горячие разные,
Горячие закуски с рыбой,
Горячие закуски с морепродуктами,
Холодные закуски с рыбой,
Холодные закуски с морепродуктами - Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 28.07.2016
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/891/kcayfgeptbjy.png)
![](/upload/iblock/425/gnfsewifejvr.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/142/cljrctkl aqnzxozw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/891/kcayfgeptbjy.png)
![](/upload/iblock/425/gnfsewifejvr.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/142/cljrctkl aqnzxozw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- раки1килограмм
- коньяк25миллилитров
- сливки200миллилитров
- соус соевый150миллилитров
- чеснок2зубчика
- соус чили5граммов
- соль2щепотки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Для начала нужно очистить рака, вынуть кишку. Возьмите рака за его туловище и открывая хвост вытащите кишки. Сковороду разогреть на максимальном огне. Живых раков добавить на раскаленную сковороду, обжаривать 2-3 минуты. После, добавить коньяк и поджечь его. Затем залить соевым соусом и сливками. Добавить соус чили, посолить. Протушить 5 минут и снять с огня. Всем приятного аппетита.
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
29 июля 2016
живодёрство а не рецепт
+7
-1
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/255/60_60_2/579bb25e3be6a.jpg)
05 августа 2016
Мда-а-а, жутковато как-то... Я не смогу такое приготовить...
+5
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
29 января 2017
Че то я не поняла с живых раков вытащить кишку?ппц
+2
0