Кабачковый торт - рецепт от Волшебная

1259

? минут

? порций

Тип блюда: Закуски холодные разные
Рецепт добавлен: 31.05.2019

Автор

Волшебная еда

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

кабачки1000граммов
мука пшеничная150граммов
яйца3штуки
соль1ч. ложка
масло подсолнечное2ст. ложки
творог500граммов
сметана150граммов
укроп1пучок
чеснок3зубчика
помидоры1штука
сыр твердый50граммов
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
Кабачки натереть на терке. Добавить яйца и перемешать.
Посолить и постепенно добавлять муку, помешивая.
В конце, влить растительное масло и снова хорошо перемешать.
Сковороду разогреваем и смазываем растительным маслом. Выкладываем кабачковое тесто и обжариваем с одной стороны под крышкой, а со второй без крышки.
Готовые, кабачковые коржи, оставляем до полного остывания.
Пока коржи остывают, приготовим крем. К творогу добавить сметану, соль и нарезанный укроп. Выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешать.
А дальше по сценарию обыкновенного торта. Каждый корж смазываем творожной массой. Сверху выкладываем следующий и так до последнего коржа. Трем на терке сыр и посыпаем сверху. Украшаем нарезаными помидорами и зеленью.
Готовый торт отправляем в холодильник на пару часов. Вкусный закусочный торт из кабачков готов. Приятного аппетита. А кому интересно посмотреть как его готовлю я, посмотрите видео. СПАСИБО.

волшебная еда рецепты кабачков из кабачков кабачковый торт простые рецепты закусочный торт вкусные кабачки домашняя еда рецепты кухня кулинария видео рецепт

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.