Надуги

- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 12.05.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38211 (Кавказская кухня)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
Мацони доведите до кипения и варите, пока не начнется створаживание. Полученную творожистую массу откиньте на марлю. Концы марли соберите над массой так, чтобы получился мешочек, и подвесьте его на 10 часов. За это время сыворотка должна полностью стечь.
В готовое надуги добавьте сушеную или мелко нарезанную свежую мяту, перемешайте.
Подавайте надуги в качестве холодной закуски.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют