Запеканка из макарон с цуккини
Купить фото на фотобанке
5990
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Запеканки с макаронами
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8644 (Миллион меню современной Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
фисташки рубленый - 1 ст. ложка
масло растительное - 1 ст. ложка
масло сливочное - 3 ст. ложки
тимьян - 1 пучок
чеснок - 1-2 зубчика
лук-порей - 250 г
цуккини - 500 г
рожки «Макфа» - 250 г
сливки густые - 250 г
сыр пармезан тертый - 70 г
перец черный и мускатный орех молотые, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Отварите макароны в подсоленной воде до полуготовности, дайте воде стечь.
Цуккини, лук-порей, нарезанные ломтиками толщиной 1–1,5 см и чеснок, пропущенный через пресс, обжарьте в смеси сливочного и растительного масла, добавьте половину листиков тимьяна, посолите и поперчите. Остудите.
Смешайте фисташки, яйца, сливки, пармезан, соль, перец, мускатный орех и оставшиеся листики тимьяна.
Форму смажьте сливочным маслом, уложите слоями макароны и овощи. Последний слой должен быть из овощей. Залейте яичной массой и запекайте в духовке при 220 С 35 минут. Затем накройте фольгой и запекайте еще 10 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
