Морковное желе

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  1. Выжимаем из моркови сок (мне понадобилось 3 шт)
• 2
  2. Затем с лимона и апельсина снимаем цедру
• 3
  3. Выжимаем сок с половины лимона и апельсина
• 4
  4. Смешиваем все соки
• 5
  5. Желатин зальем небольшим количеством холодной воды
• 6
  6. В кастрюльку с соком добавляем цедру
• 7
  Всыпаем сахар (тут можно регулировать количество сахара по вкусу. Если не любите очень сладкое, советую положить меньше нормы)
• 8
  Ставим кастрюльку на огонь, варим до полного растворения сахара, снимаем пенку
• 9
  Затем снимаем с огня, процеживаем (в рецепте процеживать не нужно было)
• 10
  Желатин растопить в микроволновке (10-20 секунд) и влить в горячую смесь
• 11
  Разливаем по формочкам и убираем в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
морковь апельсин лимон желе

← Вернуться к рецептам «Желе»