Суп лечит от рака

Тайский суп Том ям помогает предотвратить онкологические заболевания. Как сообщает РИА-Новости, среди компонентов этого блюда медики обнаружили антираковые вещества. По мнению ученых, эти вещества гораздо эффективнее многих известных препаратов.

Врачи полагают, что секрет состоит в использовании местных специй и трав — таких, как галанга, лимонный сорго и листья лайма. Причем, именно в супе Том ям эти ингредиенты применяются в идеальном сочетании. Эти данные были получены японскими учеными, в течение семи лет проводившими исследования в Таиланде.

О том, что из себя представляет это традиционное тайское блюдо и как его приготовить, читайте в разделе «Статьи»