15 североафриканских женщин будут обучаться у знаменитого кулинара
Известный шеф-повар Ален Дюкасс поступил в соответствии с народной мудростью, советующей давать голодающему не рыбу, а удочку. Он принял на обучение 15 безработных женщин североафриканского происхождения. Попасть к Алену Дюкассу — все равно что выиграть золотой билет на шоколадную фабрику. Дамы пройдут девятимесячные курсы обучения кулинарному искусству, пройдут практику в одном из ресторанов, получат дипломы и с гарантией трудоустроятся.
При кулинарных курсах работает столовая, в которой подают блюда, приготовленные учениками. Полный обед в столовой стоит около 18 долларов, это совсем немного по парижским меркам. При этом стандарты соблюдаются на уровне хорошей ресторанной кухни.
Источник: www.nytimes.com
Источник фото: www.nytimes.com
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
