15 североафриканских женщин будут обучаться у знаменитого кулинара
Известный шеф-повар Ален Дюкасс поступил в соответствии с народной мудростью, советующей давать голодающему не рыбу, а удочку. Он принял на обучение 15 безработных женщин североафриканского происхождения. Попасть к Алену Дюкассу — все равно что выиграть золотой билет на шоколадную фабрику. Дамы пройдут девятимесячные курсы обучения кулинарному искусству, пройдут практику в одном из ресторанов, получат дипломы и с гарантией трудоустроятся.
При кулинарных курсах работает столовая, в которой подают блюда, приготовленные учениками. Полный обед в столовой стоит около 18 долларов, это совсем немного по парижским меркам. При этом стандарты соблюдаются на уровне хорошей ресторанной кухни.
Источник: www.nytimes.com
Источник фото: www.nytimes.com
У знаменитого повара украли имяГордон Рамзей, знаменитый британский кулинар, был очень удивлен, когда узнал, что недорогой... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
Да, некоторые болгары называли это блюдо и ихния, и манжа. Так что согласна с отзывом о названии....
04.02.2025 в 17:17Стакан растительного масла?
03.02.2025 в 02:32Рецепт хороший, но, по моему мнению, рассол пресноват. Я кладу больше уксуса и соли. Добавляю ещё...
23.01.2025 в 15:48