Фестиваль южноафриканских вин в Москве

Миллион Меню 06 мая 2011

2828 0

Добавить в любимое...

В Москве состоялся II Фестиваль южноафриканского вина. В баре гостиницы Mariott Cortyard, где проходила дегустация, было не протолкнуться.

Такой интерес к винам Южной Африки не случаен: в последние годы продукция Нового Света теснит европейских конкурентов. По качеству алкоголь из бывших колоний не уступает винам Франции, Италии, Австрии и Германии, а по цене нередко выгодно отличается. Все это относится и к благородным напиткам из ЮАР.

Вино в Южноафриканской Республике делают с 1659 года. Колонисты из Нидерландов, Франции и Германии привезли с собой виноградную лозу, а местные климат и почвы придали ее дарам новое звучание. Сейчас страна знаменита белыми винами из Шардоне и Совиньон Блана, красными из Мерло и Каберне Совиньона, уникальным сортом Пинотаж, а также игристыми винами, изготовленными по классическому методу.