Французский Санджовезе

Миллион Меню 31 мая 2011

3480 0

Добавить в любимое...

Итальянский сорт винограда Санджовезе, известный по таким винам, как Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано и др., теперь будут культивировать во Франции. Виноделы из департамента Эро (Лангедок-Русильон) решили засадить этим сортом довольно обширные территории, для чего в итальянском питомнике-кооперативе Vivai Cooperativi Rauscedo было закуплено около 170 000 лоз. Среди будущих производителей французского вина из Санджовезе — Domaine de Gournier, des Peyrats, de la Bousquette, Clos des Roques и de St. Laurent.

На юге Франции Санджовезе сулит хорошие перспективы благодаря устойчивости к засухе. Вероятно, его издавна выращивают на Корсике: считается, что корсиканский Ньелуччо и Санджовезе генетически идентичны. Но на «большой земле» этот сорт появился впервые.

Источник: www.decanter.com

Источник фото: www.decanter.com