Молоко для кошек?

Миллион Меню 18 октября 2011

3191 0

Добавить в любимое...

Любители натурального питания предпочитают сырое молоко пастеризованному. Многие считают, что оно вкуснее. При этом продажи сырого молока напрямую потребителям законодательно запрещены в 20 штатах США. Сделано это ради безопасности людей.

Тем, кто любит выпить стакан свежего молока, приходится в Америке нелегко. Но выход был найден, благодаря существованию юридической лазейки: непастеризованное молоко нельзя продавать только для питания людей. Но если на упаковке указать «для домашних животных», то сырое молоко можно пускать в продажу. Благодаря этой уловке, сырое молоко находит своего потребителя.

Тем не менее, есть, как минимум один случай, когда торгующий сырым молоком фермер пострадал за нарушение законодательства, несмотря на маркировку «для животных». Возможно, адвокаты не смогли ему помочь, так как незадолго до процесса он хвастался на страницах одной портлендской газеты тем, как ловко обошел закон.

Источник: npr.org/blogs/

Источник фото: npr.org/blogs