Антропологи критикуют палеодиету
Палеодиета — очередное модное веяние. В ее основе — питание натуральными продуктами, отказ от растительных жиров, молока, сахара, белого хлеба, макарон и полуфабрикатов. По сути это подражание системе питания наших древних предков.
Антрополог Барбара Кинг раскритиковала этот подход как ненаучный. По ее словам, у людей нет предрасположенности исключительно к нежирному мясу и небольшому количеству растительной пищи. Наши предки занимались и охотой, и собирательством, также на систему питания влияли культурные традиции племени. Не выдерживают критики и утверждения адептов палеодиеты, будто первобытные люди жили долго и были здоровее современных: судя по найденным останкам, это вовсе не так.
Палеодиета не вызвала одобрения и у медиков — она не дает достаточного количества углеводов.
Источник: npr.org/blogs
Источник фото: npr.org/blogs
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
Прочитала рецепт внимательно, поняла почему нет специй. Зато мука присутствует! Не понравился...
Сегодня в 09:55Зачем лимоны??? В такой выпечке они ни к чему...
Сегодня в 00:02
Президент Украины Владимир Зеленский заявил о возникновении потенциала для "переломного момента" в...
Вчера в 16:47Женские новости
 |  |  |  |  |
