Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Акулы могут полностью исчезнуть в китайских морях

Миллион Меню 15 мая 2012
2467 0
Добавить в любимое...

В Китае акульи плавники считались изысканным деликатесом еще со времен династии Мин. Именно тогда, более 400 лет назад император потребовал приготовить ему это блюдо. Однако в результате безответственного и варварского вылова рыбы акулам угрожает все бóльшая опасность. В воскресенье в Гонконге активисты решили привлечь внимание общественности к этой и другим экологическим проблемам.

В этот день более 150 активистов, несмотря на страшную жару, собрались, чтобы вручить новому главе правительству Гонконга Леунг Чунь-ину свою петицию, в которой они требуют запретить использование акульих плавников на официальных правительственных банкетах.

По словам Рэчел Викерстафф из гонконгского Фонда в защиту акул, на долю этого города приходится более половины глобального объема торговли акульими плавниками – более 500 млн долларов США в год.

«Наша цель – хотя бы как-то привлечь внимание общественности к тому, чего мы пытаемся добиться, и сообщить Леунгу, почему ему следует обратить внимание на эту проблему».

Акулы в определенной степени защищены международной Конвенцией по торговле видами, находящимися под угрозой уничтожения (CITES). Однако, по подсчетам Викерстафф, каждый год в мире уничтожается до 70 миллионов акул, только лишь для того, чтобы удовлетворить растущий спрос на акульи плавники среди китайских потребителей, чье благосостояние продолжает расти.

Сегодня суп из акульих плавников, считающийся символом статуса и достатка, подается на деловых банкетах, на свадьбах и других торжественных застольях. В зависимости от качества, тарелка такого супа может стоить более 100 долларов, а розничная цена на спинной плавник одного из самых ценных видов – китовой акулы – может достигать 20 тысяч долларов.

Защитники природы бьют тревогу, заявляя, что уничтожение этих хищников высшего порядка отрицательно влияет на экосистему мирового океана. Вместе с тем, экологи отмечают некоторые улучшения. Молодые китайцы все более равнодушно относятся к деликатесам из акульих плавников.

Источник: voanews.com

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии к новости отсутствуют
Домохозяйка
19.04.2024 в 16:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!