Необычное мороженое приготовили в Японии

Японская кухня — это не только полюбившиеся нам суши, роллы, всевозможные блюда из морепродуктов, риса и пикантные соусы. Японские кулинары готовят и оригинальные десерты: вагаси, какигори, моти, сладкий картофель, мороженое маття и другие. А недавно посетителям японского кафе Торими предложили попробовать три вида домашнего мороженого, отличающегося необычным вкусом: длиннохвостого попугая, воробья и корнеллы (так называется один из видов попугаев). Правда, защитники животных могут не волноваться: мясо птиц при приготовлении этих лакомств не используется. Вместо него в мороженое добавляют другие ингредиенты: овощи, фрукты, семена растений и т. п. Впечатление от этого угощения довершает обстановка кафе, по которому свободно летают птицы разных видов.