В Белоруссии будут есть бобров
Министерство лесного хозяйства Белоруссии предложило наладить промышленное производство мяса бобров. Из этого сочного, нежного, не уступающего по вкусовым качествам индейке и свинине мяса здесь издавна готовили различные блюда, рецепты которых сохранились до наших дней. Можно использовать его и в фармацевтической промышленности.
Пока технические условия на мясо бобров в Белоруссии не разработаны, и начальник отдела охотничьего хозяйства Минлесхоза Сергей Шестаков выступил с предложением провести такую работу. «Мы вышли с предложением в Национальную академию наук Беларуси, чтобы ее специалисты разработали технические условия на такое мясо», — сообщил он.
Чем же сотрудникам Минлесхоза так «насолили» бобры? Они наносят большой ущерб лесам и сельскому хозяйству страны. Как утверждает Сергей Шестаков, сейчас их численность превышает необходимую. «Оптимальная и фактическая численность бобров в Беларуси практически совпадают. Оптимальная численность бобров примерно на 800 меньше, чем фактическая». А всего на территории Белоруссии насчитывается около 63 тысяч этих животных. Специалисты заверяют, что массового уничтожения бобров не начнется, и они по-прежнему останутся в списке животных нормированных видов.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 февраля 2014
Не круто....у людей и так еды достаточно...оставьте бобриков в покое!!
+1
0
 |  |  |  |  |
