Гость, это давно известный факт: если сельдь слишком соленая, вымачивание в молоке способствует удалению лишней соли. К тому же, молочная кислота воздействует на белок рыбы, от чего мякоть становится нежнее, а сыворотка молока насыщает клетки рыбы и придает мясу сочность. 07 июня 2013
- Автор:Juliano4ka-01
Понадобится: сельдь соленая, яблоки, лук репчатый, сметана, майонез, горчица, зелень петрушки, зелень сельдерея, соль, сахар, сок лимонный
4516
5
3 часа
05.06.2013
 |  |  |  |  |
Новые комментарии
Готовлю этот салат лет 30. Ещё добавляю немного перец чили,для остроты,но яйцо не кладу. Очень...
06.07.2026 в 18:48Я защищала диплом этим рецептом. Теперь он у нас праздничный называется. Очень вкусно
10.06.2026 в 19:15Домохозяйка, я думаю, что этот рецепт не для этой формы. Я купила такую и испекла из кексового...
29.05.2026 в 11:28