Михаил, очень интересная подача рецепта. Интересно было читать. И да, десерт супер!!! Один из моих любимых. Только я беру молоко со сливками в равных пропорциях (так рекомендуют в классическом рецепте :) 10 мая 2014

Вкусный соус! Название соуса переводится как "Клюв петуха". В качестве зелени можно варьировать (петрушка или кинза), можно использовать огурцы и (или) авокадо но три составляющие неизменны: красные помидоры, белый лук и зеленый перец чили, т.к. это цвета мексиканского флага. Его можно есть просто как салат, а можно есть с мясными стейками или фахитой. Это единственный соус из семейства "Сальса", где ингредиенты используются в сыром виде. Моя оценка "5+"!!! 11 мая 2014