Суп с фрикадельками «Тридцать три богатыря»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Супы разные
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30886 (Кулинария для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш150-200граммов
- морковь1/2штуки
- хлеб пшеничный1ломтик
- кукуруза консервированная2ст. ложки
- картофель1-2штуки
- сельдерей1стебель
- морковь1штука
- крупа гречневая2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фарш смешайте с предварительно замоченным в холодной воде, а затем отжатым хлебом и натертой на мелкой терке морковью. Из приготовленной массы сформуйте шарики величиной с лесной орех, выложите их на разделочную доску и поставьте в морозильную камеру.
Для бульона в 1 литр кипящей воды положите крупу, мелко нарезанные картофель, морковь, сельдерей. Доведите бульон до кипения, добавьте кукурузу и варите на слабом огне до готовности.
В конце приготовления опустите в кипящий суп фрикадельки (4–5 штук на порцию) и варите 3–5 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
28 марта 2008
СУпер супчик получается! И очень красочный и ароматный, деткам очень нравится!
+4
0
15 августа 2011
Супчик получается не только красочный и ароматный, но и очень полезный. Ведь мясо и гречка очень богаты железом, а, значит, повышают геемоглобин.Вместе они хорошо дополняют друг друга. А чтобы железо лучшее усваивалось организмом, то хорошо бы после такого супчика выпить чаю с лимоном или какого-нибудь сока. А ещё бы я в этот замечательный легкий суп добавила свежий укроп и зелёный лук.
+3
0
17 сентября 2011
Спасибо Вам большое за такие рецепты. Теперь я знаю, как повысить свой гемоглобин. Лучше есть вкусный суп, чем принимать эти ужасные таблетки. Узнаёшь много полезного на Вашем сайте.
+4
0
19 февраля 2015
Хороший суп!
+2
0
17 сентября 2015
я домохозяйка и регулярно варю такой суп,мужу и любовнику нравится
+2
0
07 ноября 2020
На 4
+2
0