Десерты — это просто

Книга представляет коллекцию рецептов великолепных десертов — таких, как фруктовый салат с ананасом, мусс из чернослива с ромом, ватрушки с грушами и инжиром, лимонный торт с ежевикой, ягодный шербет… Многие из них можно приготовить без особого труда за считанные минуты. Достаточно, например, нарезать фрукты и смешать их — и оригинальный салатик будет готов, или скрепить их шпажками — и получится канапе. Приготовление более сложных блюд — муссов, желе, конфет, выпечки — конечно, потребует и некоторого времени, и старания. Но благодаря советам опытных кулинаров вам будет несложно справиться с этой задачей.