Рассольники, солянки. Рецепты
НОВОСТИ
-
20.05.2012Вышла в свет бамбуковая кулинарная книга
-
20.05.2012«Бурановские бабушки» угостили журналистов удмуртскими перепечами
-
20.05.2012Британские ученые предлагают ввести налог на вредные продукты питания
-
20.05.2012Nestle намерена разработать новую технологию производства мороженого
-
19.05.2012Фермеры Норвегии объявили хлебную блокаду
Замечательное творение человека
Сыр, пищевой продукт, получаемый из молока в процессе сыроделия.Содержит готовые, легко перевариваем ...популярные темы на форуме
Рассольники, солянки
Рассольник с копченой грудинкой
Ингредиенты: грудинка, картофель, крупа перловая, огурцы соленые, томат-пюре, сметана
Национальная кухня:
Русская кухня
Тип блюда:
Рассольники, солянки
Время приготовления:
1 ч. 35 мин.
Количество порций:
4
Рассольник с мякотью птицы
Ингредиенты: филе куриное, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, картофель, огурцы соленые, лавровый лист, соль, лук-порей, сливочное масло
Национальная кухня:
Русская кухня
Тип блюда:
Рассольники, солянки
Время приготовления:
1 ч. 20 мин.
Количество порций:
4
Солянка с грудинкой
Ингредиенты: вода, огурцы соленые, картофель, лук репчатый, масло сливочное, пюре томатное, каперсы, сметана, перец черный горошком, лавровый лист
Национальная кухня:
Не указано
Тип блюда:
Рассольники, солянки
Время приготовления:
1 ч. 35 мин.
Количество порций:
4
Грибная солянка
Ингредиенты: грибы, или, вода, лук репчатый, масло сливочное, паста томатная, огурцы соленые, каперсы, маслины, перец черный горошком, соль
Национальная кухня:
Тип блюда:
Рассольники, солянки
Время приготовления:
1 ч. + замачивание
Количество порций:
4
Рассольник с грибами по-суздальски
Ингредиенты: грибы, вода, огурцы соленые, лук репчатый, масло сливочное, картофель, корень петрушки, рассол, перец черный горошком, соль
Национальная кухня:
Тип блюда:
Рассольники, солянки
Время приготовления:
50 мин. + замачивание
Количество порций:
4
Классический рассольник с перловкой
Ингредиенты: говядина, крупа перловая, картофель, огурцы соленые, рассол, лук репчатый, морковь, листья лавровые, соль, перец черный молотый, масло растительное
Национальная кухня:
Тип блюда:
Рассольники, солянки
Время приготовления:
Не указано
Количество порций:
Не указано
Рассольник с капустой
Ингредиенты: мякоть, картофель, капуста квашеная, крупа перловая, лук репчатый, морковь, огурцы соленые, рассол, лавровый лист, зелень укропа, перец черный молотый, соль, масло растительное
Национальная кухня:
Тип блюда:
Рассольники, солянки
Время приготовления:
Не указано
Количество порций:
Не указано
Рассольник с рисом
Ингредиенты: вода, мякоть свинины, рис, картофель, огурцы соленые, лук репчатый, морковь, паста томатная, лист лавровый, перец черный горошком, базилик, соль, масло растительное
Национальная кухня:
Тип блюда:
Рассольники, солянки
Время приготовления:
Не указано
Количество порций:
Не указано
Солянка из стерляди или осетрины
Ингредиенты: стерлядь, осетрина, головы рыб, лук, огурец соленый, пюре томатное, каперсы, маслины, масло сливочное, лимон, специи, зелень, бульон
Национальная кухня:
Тип блюда:
Рассольники, солянки
Время приготовления:
Не указано
Количество порций:
Не указано
Солянка сборная из субпродуктов
Ингредиенты: бульон, язык, сердце, почка, вымя, кости, лук репчатый, огурец соленый, каперсы, маслины, томат-пюре, масло сливочное, сметана, лимон, зелень
Национальная кухня:
Тип блюда:
Рассольники, солянки
Время приготовления:
Не указано
Количество порций:
Не указано







