Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Солянка с грибами

Солянка с грибами Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
7025
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
6 порций

О рецепте:

Солянка с грибами – замечательно-вкусное блюдо, к тому же очень полезное. Блюдо содержит витамины, микроэлементы, растительные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 12-ти лет в ограниченном количестве. Острые болезни и обострение заболеваний ЖКТ, печени, поджелудочной железы, являются противопоказаниями к употреблению блюда.

Ингредиенты:

  • грибы соленые2штуки
  • грибы маринованные300граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло растительное2ст. ложки
  • томат-пюре2ст. ложки
  • огурцы соленые2штуки
  • вода1стакан
  • каперсы30граммов
  • лавровый лист1штука
  • перец черный горошком5штук
  • сольпо вкусу
  • лимоны1/2штуки
  • маслины без косточек30граммов

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Грибы нарежьте ломтиками.
    2. Нашинкованный лук обжарьте на растительном масле, в конце жаренья добавьте томат-пюре.
    3. Огурцы нарежьте ломтиками, соедините с грибами и луком, залейте горячей водой, добавьте каперсы, лавровый лист, перец, соль и варите при слабом кипении 10–15 минут.
    4. При подаче в каждую тарелку положите ломтик лимона, несколько маслин и посыпьте рубленой зеленью.
← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Яна
17 сентября 2012
Вкусняшка!
Гость
23.10.2014 в 21:05
Гость, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!