Добро пожаловать в Миллион Меню!

Блоги

Рецепты блюд

Миллион Меню

Миллион Меню - это лучшие кулинарные рецепты, рецепты блюд высшего класса! На сайте вы найдете более 38 тысяч кулинарных рецептов, проверенных и опробованных технологами на нашей кухне. Наша база рецептов постоянно обновляется и растет.

Для вас – кулинарные рецепты разных национальных кухонь и авторские разработки, диетические и вегетарианские рецепты, праздничные и будничные, блюда профессиональных поваров и пользователей сайта, а так же самые популярные рецепты салатов, супов, плова и многие другие рецепты. Все рецепты снабжены подробным описанием выполнения, которое сделает их доступными даже для начинающих кулинаров. Для большей наглядности для некоторых рецептов блюд предусмотрены пошаговые фото и видеосъемка.

Женские новости

Статьи

23 хитрости, которые использует на кухне шеф-повар

23 хитрости, которые использует на кухне шеф-повар

У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что...

Выпить с видом: самые красивые в мире бары на крышах

Выпить с видом: самые красивые в мире бары на крышах

Летние вечера располагают к приятному времяпрепровождению в красивом баре с видами на город. Мы составили список лучших баров на крышах в различных...

Короткий, но небыстрый отдых

Короткий, но небыстрый отдых

Тоскана — не просто одно из самых живописных мест для отдыха, но и настоящий гастрономический рай. Одни из лучших российских шеф-поваров...

10 способов приготовить отличный лимонад

10 способов приготовить отличный лимонад

К началу жаркого лета мы попросили шеф-барменов нескольких московских заведений поделиться одновременно необычными и несложными в исполнении...

10 коктейлей и напитков с сезонными ягодами

10 коктейлей и напитков с сезонными ягодами

Летом наступает сезон ягод. Специально для этого времени мы собрали рецепты коктейлей с клубникой, малиной, ежевикой и крыжовником.   ...

Кофейные напитки в жаркий день

Кофейные напитки в жаркий день

Жарким летним днем нам особенно хочется охладиться и получить заряд энергии. Холодный кофе – натуральный напиток, который поможет вам...

Вода - лучший энергетический напиток

Вода - лучший энергетический напиток

Влияние воды на улучшение мозговой деятельности экспериментальным путём подтвердили исследователи лондонского университета. Вы когда-нибудь...

Дыня: польза или вред?

Дыня: польза или вред?

Одно упоминание слова «дыня» уже вызывает положительные эмоции. Ароматная, сочная дыня – вкуснейшее лакомство. Но оказывается, что...

Рецепты

Рецепт: Гречневые вафли

Гречневые вафли

мука гречневая - 160 г
мука пшеничная - 160 г
яйца - 3 шт.
сахар - 100 г
масло сливочное - 100 г
Рецепт: Кабачково-сырные оладушки в вафельнице

Кабачково-сырные оладушки в вафельнице

кабачки - 1 шт.
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 2-3 ст. лож.
сыр - 100 г
соль - по вкусу 
Рецепт: Вафли для вафельницы

Вафли для вафельницы

кефир - 2 стак.
мука пшеничная - 1.5 стак.
яйца - 2 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
сода пищевая - 1 ч. л.
Рецепт: Суп гуйяш (Gulyás)

Суп гуйяш (Gulyás)

говядина мякоть - 360 г
жир свиной - 80 г
масло растительное - 80 г
лук репчатый - 150 г
паприка молотая - 15 г
Рецепт: Гороховый суп с копчёными рёбрышками

Гороховый суп с копчёными рёбрышками

ребрышки копченые - 350 г
вода - 2 л
горох сушеный - 300 г
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
Рецепт: Закусочный тортик из цукини

Закусочный тортик из цукини

цукини - 700 г
соль - по вкусу 
перец черный - по вкусу 
мука пшеничная - 3 ст. лож.
крахмал картофельный - 2 ст. лож.
Рецепт: Домашнее мороженное из морковки

Домашнее мороженное из морковки

морковь молодая - 1 кг
апельсины - 2 шт.
лимоны - 1 шт.
сахар - 8 ст. лож.
сливки 35% жирности - 500 мл
Рецепт: Фрукты в зефирном креме

Фрукты в зефирном креме

зефир - 2 шт.
сливки 25%-й жирности - 200 г
клубника - 200 г
киви - 200 г
шоколадная крошка - по вкусу 
Рецепт: Яблочный пирог (7)

Яблочный пирог (7)

мука пшеничная - 2-3 стак.
маргарин - 200 г
яблоки - 3-6 шт.
масло сливочное - 3 ст. лож.
сахар - 3/4 стак.

Новости

Обед в небе Малайзии

Обед в небе Малайзии

В малазийском городе Куала-Лумпур на протяжении августа будет работать ресторан в небе «Dinner in the Sky».

В Крыму появляются авторские винные туры

В Крыму появляются авторские винные туры

В странах Европы очень популярны специализированные туры по знаменитым винодельням и фермерским хозяйствам, занимающимся производством вин.

Любовь к сладкому обусловлена генами

Любовь к сладкому обусловлена генами

Австралийские учёные совершили открытие, дающее сладкоежкам серьёзную причину не отказывать себе в удовольствии.

Верблюжье молоко завоёвывает Европу

Верблюжье молоко завоёвывает Европу

Небольшая компания из Голландии MuscleFood начала производство верблюжьего молока для европейского рынка.

Битлз из желе

Битлз из желе

Для тех, кому нравится желе, группа Битлз и психоделические анимации 60-х, несомненно, понравится новая работа фуд-художника Генри Харгривза под...

Картины, нарисованные кофе

Картины, нарисованные кофе

Конечно, сегодня в кофейном искусстве уже практически нет ничего нового, но на работы итальянской художницы Джулии Бернаделли, безусловно, стоит...

Что есть перед перелётом

Что есть перед перелётом

Наше самочувствие в самолёте во многом зависит от того, что мы ели за несколько часов до посадки.

На Гавайях запретили полиэтиленовые пакеты в продуктовых магазинах

На Гавайях запретили полиэтиленовые пакеты в продуктовых магазинах

Гавайи стали первым штатом в США, запретившим распространение полиэтиленовых пакетов внутри продуктовых магазинов.

Топ 5 рецептов недели

Как вы узнали о сайте Миллион Меню?
Голосовать

Наши партнеры

Свежий номер

Новые комментарии

Еще комментарии»

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!