сегодня: 39106 рецептов
Генеральное меню рецептов: |
Рецепты по типам блюд: |
Ахобланко (холодный суп с миндалем) laragazza: Ulita, большое спасибо за интереснейший коммент! Вот это да! Прелюбопытнейшая история!!!! |
Куриные котлеты «Пальчики оближешь» laragazza: А интересно, йогурт не сворачивается при жарке?.. никогда не пробовала.... Хотя, в ресторане пробовала... |
Плов с шампиньонами Ulita: Интересно, а в узбекской кухне в принципе бывают блюда из грибов? В тех краях, наверное, про грибы и не... |
На сайте вы найдете более 38 тысяч кулинарных рецептов, проверенных и опробованных технологами на нашей кухне. Наша база рецептов постоянно обновляется и растет.
Для вас – кулинарные рецепты разных национальных кухонь и авторские разработки, диетические и вегетарианские рецепты, праздничные и будничные, блюда профессиональных поваров и пользователей сайта. Все рецепты снабжены подробным описанием выполнения, которое сделает их доступными даже для начинающих кулинаров. Для большей наглядности для некоторых рецептов блюд предусмотрены пошаговые фото и видеосъемка.
ВЫПЕЧКА. Чтобы нарезать рассыпчатый торт, необходимо нагреть нож, опустив его на минуту в кипяток.
Яичный суп - суп, заправленный взбитыми яйцами, которые тонкой струйкой вливают в кипящий бульон.
Я думала, что такой бардак только у нас бывает .
Вот вчера реально поняла, как здорово, что у нас есть сад! Когда ребенок и псинка свободно бегали , прыгали я поняла, что мы правильно сделали. Так...
У нас артезианские скважины все начинаются с 70метров, но почти у всех по 100-120м. А это не 1,5,а все 8-10тыщ. Жуть один!!!
Да,я также...
| мука пшеничная - 1 стакан молоко - 3 ст. ложки вода - 4 ст. ложки |
| сливочное масло - 3 ст. ложки яйца - 4 шт. мякоть жареной утки - 300 г |
| сливки - 1/2 стакана коньяк - 2 ст. ложки мускатный орех тертый |
| перец черный молотый соль |
| лук репчатый - 1 головка лук зеленый - 2 стебля масло оливковое - 1/2 стакана |
| масло сливочное - 50 г мука пшеничная - 125 г разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки |
| яйца - 4 шт. сметана - 1 стакан сыр фета - 300 г |
| сыр твердый тертый - 125 г зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки перец черный молотый |
| соль |
| филе индейки - 4 шт. сыр твердый - 130 г ветчина - 230 г |
| растительное масло - 2 ст. ложки майоран - 2 веточки перец черный молотый |
| соль сметана - 1 стакан аджика - 1 ст. ложка |
| зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка |
| филе куриные - 2 шт. ананас консервированный - 250 г рис - 1/2 стакана |
| перец сладкий красный - 1 шт. зелень петрушки - 1 пучок сметана - 2 ст. ложки |
| майонез - 100 г соль |
Статьи Как победить бессонницуВы с трудом засыпаете или просыпаетесь среди ночи, а потом не можете заснуть? А потом весь день клюете носом на рабочем месте? Так не пойдет. Треть...  Замечательное творение человекаСыр, пищевой продукт, получаемый из молока в процессе сыроделия. Содержит готовые, легко перевариваемые белки и жиры, а также минеральные...  «Король кухонной утвари»Вилка —столовый прибор, состоящий из рукояти и нескольких узких зубцов (обычно от двух до четырёх) на одном конце. Широко используется для...  Как извлекать из стресса пользуЛюбой из нас хотя бы раз в жизни испытывал стресс. В переводе с английского stress означает «напряжение». Нет ничего удивительного в том, что,...  Китайское чудоКитайская цивилизация возникла более пяти тысячелетий назад, и все это время китайцы изобретали новые блюда, преследуя лишь одну цель: еда должна...  Самая натуральная в мире кухняИндия. Какая она, эта теплая страна с более чем миллиардным населением? Что первое приходит нам в голову, когда мы произносим слово «Индия»? Слоны......  Mы есть то, что мы едимЭта фраза стала настолько расхожей, что мало кто размышляет об ее истинном смысле. Однако последние годы количество людей, всерьез задумывающихся о... |
Рецепты Заварные булочки с кремом из уткимука пшеничная - 1 стакан  Пирог с луком и сыром феталук репчатый - 1 головка  Рулет из индейки с сыромфиле индейки - 4 шт.  Салат «Гаити»филе куриные - 2 шт.  Салат из капусты с яблокамиКапусту нашинкуйте, добавьте соль, уксус, масло и прогрейте, затем охладите. Яблоки нарежьте соломкой, морковь – соломкой, зеленый лук...  Перепела, жаренные на грилеУ подготовленных перепелов заправьте ножки, используя способ «ножка в ножку»: на одной ножке надрежьте сухожилие выше коленного сустава и вставьте в...  Тефтели с рисомМясо пропустите через мясорубку, добавьте рис, взбитое яйцо, соль и перемешайте. Из приготовленного фарша сформуйте тефтели величиной с грецкий орех,...  Блинчики с мясомМясо нарежьте кусками. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на части топленого масла без изменения цвета. Вареное мясо и жареный лук пропустите... |
Новости Nestle намерена разработать новую технологию производства мороженогоКомпания Nestle намеревается выпустить мороженое, которое способно сохранять свою структуру даже при размораживании.  Британские ученые предлагают ввести налог на вредные продукты питанияЗа счет налога они рассчитывают снизить стоимость натуральных продуктов. Британские ученые предложили свой метод борьбы с ожирением и сопутствующими...  «Бурановские бабушки» угостили журналистов удмуртскими перепечамиУдмуртские перепечи с мясной, грибной и картофельной начинкой, приготовленные самими «Бурановскими бабушками» могли попробовать журналисты, освещающих...  Вышла в свет бамбуковая кулинарная книгаВ Латвии выпущена деревянная «Кулинарная книга, по которой и на которой можно готовить». Посвящена она технике нарезки продуктов и знакомит с такими...  Дом автора Винни-Пуха выставлен на продажуКотчфорд Фарм, дом детства Кристофера Робина Милна и место, где появился на свет знаменитый Винни-Пух, впервые за 40 лет выставлен на продажу...  Онищенко запретил продажу биодобавок с психоактивными растениямиГлавный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко запретил на территории РФ производство и продажу биодобавок, содержащих различные части психоактивных... |
