Добро пожаловать в Миллион Меню!

Блоги

Рецепты блюд

Миллион Меню

Миллион Меню - это лучшие кулинарные рецепты, рецепты блюд высшего класса! На сайте вы найдете более 38 тысяч кулинарных рецептов, проверенных и опробованных технологами на нашей кухне. Наша база рецептов постоянно обновляется и растет.

Для вас – кулинарные рецепты разных национальных кухонь и авторские разработки, диетические и вегетарианские рецепты, праздничные и будничные, блюда профессиональных поваров и пользователей сайта, а так же самые популярные рецепты салатов, супов, плова и многие другие рецепты. Все рецепты снабжены подробным описанием выполнения, которое сделает их доступными даже для начинающих кулинаров. Для большей наглядности для некоторых рецептов блюд предусмотрены пошаговые фото и видеосъемка.

Женские новости

Статьи

Апельсиновое бланманже в силиконовых формочках для выпечки Oursson BW0550SS

Апельсиновое бланманже в силиконовых формочках для выпечки Oursson BW0550SS

Апельсиновое бланманже  Ингредиенты, количество на 15 порций 250 г цедры апельсина25 мл сливок175 г сахара5 листов желатина40 мл молока10 мл...

Предновогодние курсы для профессионалов рынка HoReCa

Предновогодние курсы для профессионалов рынка HoReCa

ЦНТИ Прогресс приглашает профессионалов рынка HoReCa,  руководителей предприятий общественного питания, шеф-поваров, управляющих кафе и...

Вкус пищи распознает мозг, а не язык

Вкус пищи распознает мозг, а не язык

Исследование американских ученых из Колумбийского университета показало, что за распознавание конкретного вкуса отвечают не рецепторы языка, а...

Здоровье на миллион – Моем посуду

Здоровье на миллион – Моем посуду

Моя статья посвящена всем, кто по нескольку раз на день занимается на кухне хэндмэйдом - то есть моет посуду вручную. Если на вашей кухне нет...

Индийская свадьба приготовление

Индийская свадьба приготовление

В Индии традиции свадебной церемонии сохранились с древнейших времен без изменений. В виду того, что целью церемонии является соединение не только...

ИНДИЙСКАЯ СВАДЬБА...

ИНДИЙСКАЯ СВАДЬБА...

Традиции и ритуалы, сопровождающие индийскую свадьбу, восходят к Ведам, к славным временам господства арийской культуры. В индийском обществе свадьба...

Затерянный мир Лапландии

Затерянный мир Лапландии

За великими переселениями народов, столетними войнами, эпидемиями и прочими историческими катаклизмами человечество умудрилось лишь...

Как красиво нарезать на стол 2

Как красиво нарезать на стол 2

Овощи это весьма востребованная закуска, и ей ни в коем случае не стоит пренебрегать. А как красиво нарезать овощи мы сейчас расскажем.  ...

Рецепты

Рецепт: Картофельный салат - рецепт от Елены

Картофельный салат - рецепт от Елены

картофель вареный - 5 шт.
капуста китайская - 120 г
лук репчатый - 2 шт.
шампиньоны маринованные - 100 г
оливки без косточек - 1 банк.
Рецепт: Кундюмы, запеченные в горшочках

Кундюмы, запеченные в горшочках

мука - 350 г
вода - 130 г
яйца - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. лож.
соль - по вкусу 
Рецепт: Тыковник

Тыковник

пшено - 200 г
вода - 1 стак.
молоко - 1 стак.
тыква - 300 г
масло сливочное - 3 ст. лож.
Рецепт: Крученики по-волынски

Крученики по-волынски

вырезка говядины - 380 г
капуста квашеная - 150 г
лук репчатый - 1/2 шт.
морковь - 1/2 шт.
чеснок - 3 зуб.
Рецепт: Креветки на вертеле

Креветки на вертеле

креветки - 24 шт.
вино белое сухое - 2 стак.
масло растительное - 2 ст. лож.
зелень петрушки рубленая - 3 ст. лож.
соус табаско - 2 кап.
Рецепт: Слоеные пирожки «Розанчики»

Слоеные пирожки «Розанчики»

тесто слоеное - 300 г
яйца - 1 шт.
сухари молотые - 1/2 стак.
масло растительное - 2 стак.
творог - 1/2 стак.
Рецепт: Тунец-барбекю с луком

Тунец-барбекю с луком

филе тунца - 700 г
лук репчатый - 4 шт.
вино красное сухое - 2 стак.
сахар - 2 ст. лож.
перец черный молотый - по вкусу 
Рецепт: Уха из морской рыбы

Уха из морской рыбы

рыба морская - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 4-5 шт.
помидоры - 1 шт.
сало свиное - 1 ст. лож.
Рецепт: Харчо из рыбы

Харчо из рыбы

вода - 2 л
корень петрушки - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
перец душистый - 3-4 горош.

Новости

Груши признали одними из самых полезных продуктов

Груши признали одними из самых полезных продуктов

Эти фрукты снижают риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе гипертонии, и способствуют снижению веса.

Кофе снижает риск развития сахарного диабета

Кофе снижает риск развития сахарного диабета

Четыре чашки кофе снижают вероятность развития этого заболевания на 25%.  

Полным людям хотят запретить посещение ресторанов фастфуда

Полным людям хотят запретить посещение ресторанов фастфуда

С таким предложением выступил британский диетолог, специалист по правильному питанию и гипнотерапии Стив Миллер.

Россияне стали экономить на продуктах

Россияне стали экономить на продуктах

В ближайшее время расходы россиян на питание вырастут: вслед за гречкой скоро подорожают макаронные изделия и хлеб.

Почему в зимнее время года женщины набирают вес?

Почему в зимнее время года женщины набирают вес?

Как выяснили британские ученые, 60% представительниц прекрасного пола набирают в этот период лишние килограммы.

Снизить цены на гречку поможет Росрезерв

Снизить цены на гречку поможет Росрезерв

Чтобы ликвидировать дефицит гречневой крупы, правительство рассматривает возможность использования запасов из Росрезерва.

В СМИ могут вернуть рекламу алкоголя (18+)

В СМИ могут вернуть рекламу алкоголя (18+)

Из-за введенных в 2012 и 2013 годах ограничений на рекламу спиртного и табачных изделий издатели лишились трети своих доходов.

Насколько опасны генно-модифицированные продукты?

Насколько опасны генно-модифицированные продукты?

Изучить свойства продуктов, содержащих генно-модифицированные организмы, планируют ученые из России, США, Италии, Ватикана и Монголии. Их исследование...

Топ 5 рецептов недели

Что вы обычно готовите дома из теста?
Голосовать

Наши партнеры

Свежий номер

Новые комментарии

Еще комментарии»

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!