Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Закуски горячие разные

Всего 507 рецептов в категории «Закуски горячие разные»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По дате
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярности
Понадобится: багет, шампиньоны, сыр, сметана, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, перец черный
612 0 30 минут 31.03.2017
Понадобится: чечевица, лук репчатый, крупа манная, сухари панировочные, масло растительное, соль, специи, паприка
695 1 45 минут 03.03.2017
Понадобится: картофель, бекон, сметана, укроп, специи, сыр
608 3 ? минут 12.02.2017
Понадобится: сосиски, сушки, сыр, молоко
594 2 20 минут 09.02.2017
Понадобится: яйца перепелиные, фарш куриный, зелень петрушки, мука пшеничная, сухари панировочные, яйца, соль, специи, масло растительное
5099 2 10 минут 27.01.2017
Бешамель - густой соус из пассерованной со сливочным маслом муки и молока. Один из основных соусов европейской, в частности, французской кухни. Его создателем считают гофмейстера Людовика XIV Луи де Бешамеля, маркиза де Нуантеля. На основе популярного белого соуса готовят несколько десятков других. Основной соус может иметь разную консистенцию: чтобы он получился более жидким или густым, количество муки и сливочного масла, соответственно, несколько уменьшают или увеличивают. Популярность соуса объясняется его простотой в приготовлении и универсальностью: он подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам, различным видам пасты, в том числе к начинке для лазаньи, а также блюдам из яиц. Добавляют его и в супы, которые благодаря этому соусу становятся более густыми и вкусными. При необходимости бешамель можно хранить в холодильнике в течение 3 дней.

Новости

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!