Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина с пивом

Свинина с пивом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
4054
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свинина1килограмм
  • кофе молотый1ч. ложка
  • чеснок5зубчиков
  • пиво0.5литра
  • цедра лимона1ч. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • листья салата1пучок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свинину промойте, зачистите от пленок, нашпигуйте разрезанными вдоль пополам зубчиками чеснока, уложите в жаровню, обжарьте, залейте пивом, доведите до кипения, снимите пену. Добавьте кофе и тушите под крышкой при слабом кипении 25–30 минут, переворачивая мясо. Затем добавьте цедру лимона, соль, перец и тушите еще 5–10 минут.

    Готовое мясо выньте из бульона, разрежьте поперек волокон на куски толщиной 1 см. На гарнир подайте отварной картофель или брюссельскую капусту.

    Свинину можно подать как холодную закуску, остудив и уложив кусочки на блюдо, выстланное листьями салата.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
Dasha
17 декабря 2005
отличный рецепт
Вениамин
16 октября 2009
мммм.....
Вареник
18 октября 2009
ну прям и приятного всем апетита !!!!!!!!
12 августа 2014
ням ням
30 ноября 2014
Вкусненько
30 января 2015
интересный рецепт
14 февраля 2015 ответ на Мариана Оганнисян
964149, Мариана Оганнисян, согласен с Вами
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!