Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ребрышки в медовой глазури

Ребрышки в медовой глазури Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 6
2597
У 5 пользователей
в любимом
5
1 час + маринование
14 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    цедра 1 лимона тертая
    чеснок рубленый - 2 зубчика
    лук зеленый мелко рубленный - 2 ст. ложки
    перец черный молотый, соль по вкусу
    тимьян сушеный - 2 ст. ложки
    масло растительное - 6 ст. ложек
    вино красное сухое - 1 стакан
    ребрышки свиные с мякотью - 1,5 кг
    перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
    кетчуп - 2 ст. ложки
    мед - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Разрежьте мякоть между ребрами, уложите их в неокисляющуюся посуду, залейте вином, маслом, посыпьте солью, перцем и тимьяном. Маринуйте около 12 часов в холодильнике.

    Ребрышки обжарьте в духовке при 220 °С в течение 30 минут.

    Смешайте ингредиенты глазури (чеснок, цедру, перец красный молотый, кетчуп, 2 ст. ложки масла, мед). Выньте ребрышки из духовки, смажьте глазурью и жарьте еще около 15 минут.

    При подаче посыпьте ребрышки зеленым луком.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
20 сентября 2013
прелесть!
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!