Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Медальоны из свинины (4)

Медальоны из свинины (4) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2713
Добавить в любимое...
40 минут
16 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый, соль по вкусу
    масло топленое - 3 ст. ложки
    перец сладкий красный маринованный - 1 шт.
    яйца - 3 шт.
    огурцы маринованные - 4 шт.
    горчица готовая - 3 ст. ложки
    чеснок - 3 зубчика
    мякоть свинины (корейка) - 1,5 кг
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть зачистите от пленок и лишнего жира. Нарежьте на 16 кусочков, слегка отбейте и перевяжите каждый по окружности ниткой, чтобы получилась округлая форма. Поперчите, смажьте горчицей и рубленым и растертым с солью чесноком.

    Растопите масло, обжарьте медальоны до образования румяной корочки, снимите нитки, затем прогрейте в духовке не менее 7 минут..

    Яйца и огурцы нарежьте кружочками.

    При подаче на каждый медальон положите кружок яйца, на него огурец и кусочек перца.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 10:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!