Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Медальоны из свинины (3)

Медальоны из свинины (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3110
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свинина (корейка) - 500-600 г мякоти
    масло топленое - 2 ст. ложки
    лук репчатый - 2 головки
    шампиньоны - 200 г
    помидоры - 2 шт.
    сыр гауда - 125 г
    паприка измельченная - 1/2 ч. ложки
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свинину нарежьте на 4 порционных куска, посолите, поперчите и поджарьте на масле по 2 минуты с каждой стороны. В оставшемся жире обжаривайте ломтики грибов и лук, нарезанный кольцами 5 минут.

    Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, нарежьте кружочками и быстро обжарьте.

    Ломтики свинины уложите в огнеупорную форму, на каждый положите лук с грибами, затем кружочек помидора и ломтик сыра, посыпьте перцем и паприкой.

    Запекайте при 250 С 5 минут.

    Готовые медальоны гарнируйте отварными брокколи и картофелем, посыпанным тимьяном.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!