Начо
Купить фото на фотобанке
3114
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26743 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тортильи пшеничные - 6 шт.
растительное масло - 2 стакана
сыр чеддер, тертый - 100 г
лук измельченный - 1 головка
сладкий перец зеленый, измельченный - 1 шт.
чили зеленый, измельченный - 1 стручок
чили халапеньо маринованный, измельченный - 1 стручок
чили молотый - 1 ч. ложка
сметана - 1/6 стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Обжарить тортильяс во фритюре до золотистого цвета и образования хрустящей корочки, затем обсушить на бумажной салфетке (но не охлаждать).
Каждую тортилью разделить на 8 частей и уложить в один слой на противень. На каждую часть положить тертый сыр, сладкий перец, лук, зеленый чили и чили халепеньо. Слегка посыпать молотым чили, на каждый начо положить немного сметаны.
Обжарить в максимально разогретом гриле или духовке до образования румяной корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 декабря 2010
ААА начинку обязательно делать??
+2
0