Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофель, фаршированный ветчиной

Картофель, фаршированный ветчиной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.85 из 5
Всего оценок: 9
4619
У 5 пользователей
в любимом
5
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель8штук
  • масло сливочное200граммов
  • чеснок4зубчика
  • ветчина4ломтика
  • масло растительное2ч. ложки
  • лук зеленый5граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • паприкапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный ветчиной. Шаг 1
    Клубни среднего размера промойте, обсушите бумажным полотенцем.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный ветчиной. Шаг 2
    Из фольги вырежьте 8 квадратов, на середину каждого уложите по клубню, края фольги соедините и заверните, чтобы получились плотные пакетики.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный ветчиной. Шаг 3
    Уложите пакетики между горячими углями или на решетку. Готовьте 30–60 минут, переворачивая время от времени. Чтобы проверить готовность, проткните клубень ножом или вилкой,– если картофель мягкий, значит он готов.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный ветчиной. Шаг 4
    Фольгу снимите. Из каждого клубня выберите чайной ложкой часть мякоти.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный ветчиной. Шаг 5
    Размягченное сливочное масло смешайте с измельченным чесноком, затем с картофельной массой.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный ветчиной. Шаг 6
    Разложите приготовленную массу по клубням, уплотните ее.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный ветчиной. Шаг 7
    На небольшой сковороде нагрейте растительное масло, добавьте нарезанную мелкими кубиками ветчину, обжаривайте ее 2 минуты.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный ветчиной. Шаг 8
    Лук порубите, добавьте к ветчине, жарьте все вместе 2 минуты.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный ветчиной. Шаг 9
    Ветчину с луком разложите по клубням картофеля, поперчите и сразу подавайте.
← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.85
голосов: 9
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
29 февраля 2012
Рекомендую классный рецепт, можно брать с собой на пикник, приготовив заранее
22 декабря 2013
классный рецепт.
03 октября 2014
наверно вкусно
24 мая 2015
на природе все вкусно!
Домохозяйка
11.12.2016 в 03:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!