Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фунги аль форно

Фунги аль форно Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1802
Добавить в любимое...
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    шампиньоны - 6 шт.
    грибы белые замороженные - 3 шт.
    креветки - 100 г
    лук-порей - 3 пера
    сливки 33% - 250 г
    сыр тертый - 100 г
    соль , перец
    салат - 3 листа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Шампиньоны вымыть, очистить от кожицы, вырезать ножку. С помощью нуазетки вынуть внутреннюю черную часть. Отварить в течении 8-10 минут в кипящей воде.

    Белые грибы разморозить, промыть и нарезать некрупным кубиком.

    Лук-порей порезать некрупно.

    Обжарить белые грибы с луком до готовности и добавить очищенные креветки (если креветки некрупные — их резать не надо).

    Шампиньоны охладить и нафаршировать полученной смесью. Выложить фаршированные грибы на сковороду, посыпать тертым сыром, подлить немного воды и запечь в горячей духовке при температуре 180-200 градусов в течение 10-15 минут.

    Сливки налить в сотейник, добавить соль, перец и выпарить на медленном огне в два раза.

    Салат промыть и нарезать тонкой соломкой. Выложить салат по краю тарелки. Затем вылить сливочный соус на середину тарелки. Сверху на соус выложить готовые фаршированные грибы.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Ватрушка
09 ноября 2007
Оч-чень эффектно смотрится!

Может быть, еще и вкусно?!
azzurro07
10 ноября 2007
А вы попробуйте.Потом и расскажете!
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!