Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Говядина с ананасом

Говядина с ананасом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.82 из 5
Всего оценок: 5
7786
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина180граммов
  • ананасы1штука
  • масло растительноепо вкусу
  • соус соевыйпо вкусу
  • чеснок1зубчик
  • листья салатапо вкусу
  • сок лимонныйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говяжью вырезку, толстый край, тонко нарежьте поперек волокон полосками шириной в 1 см.

    Взбейте 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки соевого соуса и измельченный чеснок, смешайте с мясом и маринуйте 1 час в холодильнике.

    Очистите ананас от кожицы и нарежьте кубиками с ребром в 1 см. Оберните каждый кубик ананаса полоской мяса и скрепите шпажкой. Жарьте в духовке 2 минуты при 270 °С, переверните и жарьте еще 2 минуты.

    При подаче в центр блюда положите нашинкованные листья зеленого салата, сбрызнутые лимонным соком.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.82
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (6):
Funny
16 февраля 2005
Ищу рецепт говядины с ананасами в кисло-сладком соусе...

Может быть кто-нибудь поможет?
:))
14 февраля 2006
Очень вкусное, эффектное, быстрое и простое в приготовнении блюдо!
27 марта 2006
Рецепт говядины в кисло-сладком соусе:

Ингредиенты: 1 кг говядины, 100 г соевого соуса, 4-5 яиц, 1,5 стакана крахмала , перец черный молотый.

Для соуса: 2,5 стакана сока яблочного, ананасы кусочками в собственном соку 200-250г , 1 головка лука репчатого, 2 морковки, 3-4 стол. ложки томатной пасты, крахмал - 2 столовых ложки, сахар и соль по вкусу.

Приготолвение:

Мясо нарезать небольшими 1,5-2 см кубиками, посыпать перцем и замариновать в соевом соусе на 30 минут.

Кубики мяса обмакнуть в взбитые яйцах, панировать в крахмале и обжаривать во фритюре.

Для соуса нарезать морковь тонкой соломкой, лук кубиками и спассеровать на масле, затем добавить яблочный сок, ананасы, томатную пасту и крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной воды. Затем добавить сахар, соль или соевый соус по вкусу и довести до кипения.

При подаче мясо полить приготовленным соусом.

Приятного аппетита!
Показать полностью ↓
08 июля 2009
Вкусно, на 4+
19 сентября 2010
а можно как нибудь эти рецепты скачивать?
15 августа 2014
Классно придумано,
Домохозяйка
08.12.2016 в 07:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!