Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печень фаршированная (2)

Печень фаршированная (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2225
Добавить в любимое...
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Закуски горячие разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9754 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    печень говяжья - 600 г
    яблоки зеленые - 1 шт.
    лимон - 1/2 шт.
    яйцо - 1 шт.
    сметана - 50 г
    перец черный молотый, соль по вкусу
    клюква или брусника, красное яблоко, зелень петрушки - для оформления
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень, сняв пленку, разрежьте на 6 квадратов толщиной 1 см. Затем тонко отбейте, посолите, поперчите и сбрызните соком лимона. Яблоко разрежьте на 6 ломтиков.

    В каждый пласт печени заверните по ломтику яблока. Уложите изделия швом вниз в смазанную маслом жаровню, залейте смесью яйца, соли и сметаны и запекайте в духовке 20–25 минут.

    При подаче печень уложите на блюдо и оформите ломтиком яблока, ягодами, зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!