Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощи в йогуртовом соусе

Овощи в йогуртовом соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.5 из 5
Всего оценок: 4
3251
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • корица молотая1ч. ложка
  • кориандр1ч. ложка
  • перец чили1стручок
  • семена тмина1ч. ложка
  • масло растительное2ст. ложки
  • капуста цветная1кочан
  • картофель3штуки
  • соль1/2ч. ложки
  • йогурт1стакан
  • помидоры2штуки
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Цветную капусту разберите на соцветия.

    Тмин и измельченный стручок чили обжарьте на масле в течение 30 секунд. Всыпьте кориандр, куркуму, жарьте еще несколько секунд. Положите нарезанный кубиками картофель, обжарьте, помешивая, в течение 2–3 минут, затем добавьте цветную капусту и жарьте еще 3 минуты. Влейте 4 столовые ложки воды, посолите, закройте крышкой и тушите на среднем огне 10 минут до готовности.

    В конце приготовления влейте йогурт и прокипятите несколько минут до загустения.

    Подавайте с помидорами, нарезанными ломтиками, оформив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.5
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!