Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фалафель

Фалафель Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.86 из 5
Всего оценок: 17
8296
У 2 пользователей
в любимом
2
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • нут250граммов
  • хлеб пшеничный2ломтика
  • масло растительное1стакан
  • чеснок3зубчика
  • семена тмина1ч. ложка
  • зирапо вкусу
  • паприка молотаяпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Фалафель. Шаг 1
    Турецкий горох замочите в холодной воде на 8–10 часов.

    Набухший горох тщательно разотрите до образования кашицеобразной массы или измельчите блендером.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Фалафель. Шаг 2
    Хлеб замочите в теплой воде, разомните вилкой и добавьте к гороховой массе.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Фалафель. Шаг 3
    К гороховой массе добавьте пряности, раздавленный чеснок, посолите и перемешайте. Если масса получилась жидкой, всыпьте 2–3 столовые ложки пшеничной муки или молотых сухарей и перемешайте.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Фалафель. Шаг 4
    Из полученной массы сформуйте небольшие шарики и жарьте их в масле до образования золотистой хрустящей корочки.

    Готовые фалафель выложите на салфетку, чтобы стек лишний жир.

    Подавайте, уложив на листья салата или завернув в тонкий лаваш.
← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.86
голосов: 17
Уже поделились: 5
Комментарии (4):
Гость
08 мая 2013
очень вкусная штука только надо добавивь кинзу и петрушку
Гость
08 июля 2013
бЛЮДА ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ ВСЕГДА СУПЕР
23 января 2015 ответ на Гость
Гость, не всегда. кому как.
вера
08 августа 2015
Фалафель-супер! Делала,получился! Не такой как в Израиле,но всё же. Спасибо за рецепт!
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!