Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жареные грибы с яйцами

Жареные грибы с яйцами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 24
22084
Добавить в любимое...
35 минут
2 порции

О рецепте:

Грибы хорошо сочетаются с мясом, птицей, рыбой, орехами, овощами и фруктами. Их варят, жарят, запекают. Предлагаем рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного блюда грузинской кухни – жареные грибы с яйцами и зеленью.
Обратите внимание: свежие грибы нужно хранить в холодильнике в бумажном пакете не более 5 дней. Перед этим не стоит их мыть, иначе они могут испортиться. Грибы нельзя готовить в медной посуде.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грибы свежие500граммов
  • яйца2штуки
  • лук репчатый2-3головки
  • масло растительное500граммов
  • зелень петрушкипо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  • кинзапо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на части масла до золотистого цвета.

    2. Обработанные грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на оставшемся  масле в течение 15 минут, добавьте обжаренный  лук, мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите.

    3. Залейте взбитыми яйцами и прогрейте в течение 7 минут в разогретой духовке.

    4. Подавайте в горячем виде, оформив зеленью.
← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 24
Уже поделились: 4
Комментарии (4):
zaraza
07 июня 2011
Очень вкусное блюдо получилось!
05 декабря 2012
Очень просто и вкусно.
Майя
30 сентября в 19:57
Я много думала что приготовить с грибами, и решила зделать этот рецепт! Моей семье очень понравилось!!! Все просили добавки! Спасибо за рецепт
Домохозяйка
14 октября в 14:18
Очень вкусно! Только я на сковороде со сметаной делала!
Домохозяйка
04.12.2016 в 23:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!