Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Острое суфле из сыра

Острое суфле из сыра Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1799
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    коньяк - 1 ст. ложка
    мука пшеничная - 3 ст. ложки
    сливочное масло - 50 г
    молоко - 1 стакан
    яйца - 4 шт.
    сыр тертый - 2 стакана
    горчица сухая - 1 ч. ложка
    соль
    перец черный молотый
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло растопить, ввести муку, соль, перец, горчицу и молоко. Помешивая, варить на слабом огне 5 минут. Добавить сыр и прогревать, помешивая, пока он не расплавится.

    Яичные желтки взбить и влить тонкой струйкой в приготовленную массу, постоянно помешивая. Влить коньяк, охладить.

    Добавить взбитые в пышную пену белки, выложить сырную массу в форму и запекать 30–35 минут при 180–190 °С до образования золотистой корочки.

    Подавать суфле горячим.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!