Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Утка в коньяке

Утка в коньяке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
3337
Добавить в любимое...
45 минут
6 порций
  • Тип блюда: Закуски горячие разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1231 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • утка6
  • лук репчатый2головки
  • чеснок2зубчика
  • коньяк5ст. ложек
  • зелень петрушки1пучок
  • кинза1пучок
  • лавровый листпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    С утиных грудок снимите кожу и натрите их солью.

    Лук и чеснок мелко нарубите, лавровый лист измельчите, зелень мелко нарежьте, оставив по 2 веточки кинзы и петрушки для оформления. Все ингредиенты соедините, добавьте коньяк и перец, перемешайте. В этой массе замаринуйте утиные грудки на 1 час.

    Маринованные утиные грудки выложите на решетку. Жарьте в гриле 30 минут.

    При подаче утиные грудки нарежьте ломтиками, оформите веточками зелени.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
tatyana
16 января 2008
privet
Kozlina Zamorskaya
05 февраля 2008
Privet
ути
11 января 2015
пока
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!