Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
4266
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Закуски горячие разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 849 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны500граммов
  • помидоры500граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • масло растительное2ст. ложки
  • горчица готовая1/2ч. ложки
  • майонез4ст. ложки
  • чеснок4зубчика
  • сольпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Помидоры промойте, удалите плодоножки с частью прилегающей мякоти, разрежьте на дольки.

    Баклажаны промойте, удалите плодоножки с чашелистиками, разрежьте вдоль тонкими ломтиками. Посолите, выдержите 10–15 минут и обсушите. Запанируйте в муке, обжарьте с обеих сторон на масле до золотистой корочки. Охладите. Смажьте каждый ломтик смесью майонеза, тертого чеснока, рубленой зелени, горчицы. Сверху положите по дольке помидора и сверните рулетом.

    При подаче украсьте веточкой зелени.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (6):
10 ноября 2007
Очень вкусно, на 5
Пуся
11 мая 2009
Хочу поскорей попробовать. Прям слюнки потекли............
Викусичек
14 мая 2009
Супер, вкусненько!

А масло растительное куда? Поджаривать вкуснее на подсолнечном!
фык фык магистр
15 сентября 2009
ням, ням!!!!!!!!!
14 апреля 2011
вкуснятина!
29 января 2015
очень интересно!
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!