Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фаршированные баклажаны, запеченные сыром

Фаршированные баклажаны, запеченные сыром Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.66 из 5
Всего оценок: 8
3406
У 6 пользователей
в любимом
6
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны4штуки
  • помидоры3штуки
  • сыр эдам200граммов
  • розмарин4веточки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные баклажаны, запеченные сыром. Шаг 1
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные баклажаны, запеченные сыром. Шаг 2
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные баклажаны, запеченные сыром. Шаг 3
  • Дополнительно:

    1 Баклажаны разрежьте вдоль пополам, выньте мякоть и мелко ее порубите. Половинки баклажанов посолите, поперчите и оставьте на 15 минут.

    2 Сыр нарежьте ломтиками.

    3 Розмарин мелко порубите.

    4 Помидоры надрежьте крест-накрест, обдайте кипятком и очистите от кожицы. Мякоть нарежьте мелкими кубиками.

    5 Перемешайте мякоть баклажанов с помидорами и розмарином.

    6 Половинки баклажанов ополосните водой, обсушите и наполните овощным фаршем.

    7 Уложите баклажаны в смазанную маслом форму, сверху положите ломтики сыра и поперчите. Запекайте баклажаны 20 минут при 200 °С.

    8 При подаче оформите запеченные баклажаны веточками розмарина. ♦

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.66
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
30 марта 2012
Ну конечно: баклажаны, помидоры, сыр - беспроигрышное сочетание. Сомнений нет - это вкусно!!
30 марта 2012
Чего-то размахнулись с грано падано, по-моему. Он дорогущий - раз, да и терпкий очень - два. Может надо обычный сыр, а этим посыпать сверху для запаха...
12 июля 2015 ответ на laragazza
laragazza, вроде эдам же написано.
Домохозяйка
08.12.2016 в 05:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!