Перец, запеченный с беконом
Купить фото на фотобанке
3478
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 968 (Волшебство мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий1килограмм
- бекон300граммов
- масло растительноепо вкусу
- кинзапо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
- перец острыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Разрежьте сладкий перец полосками.
Смешайте 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайную ложку соли и острый перец с рубленой зеленью (по чайной ложки), залейте нарезанный сладкий перец и маринуйте 1 час.
Сложите полоски пучком, оберните тонко нарезанными ломтиками бекона и уложите в форму. Сверху залейте оставшимся маринадом. Запекайте в духовке 30 минут при 220 °С.
Блюдо подают как горячую закуску, оформив веточками зелени.
Совет мастера
Используйте для приготовления блюда плоды болгарского перца разного цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
